Jeg er stolt av min kokkekunst
For jeg har vunnet en kokkesgunst
Og vi ble ble gift en maikveld
Og jeg komponerte menyen selv.
Og det var biff á la Lindstrøm
Og ku á la Lumpur,
Hjertemassasje og årsgammal tiur.
Og nygravet laks på egen risk,
Og det var rødsprit til kjøtt,
Også var det whitesprit til fisk.
(Sulattendei)
Så tok jeg jobben som kokk på Grand Hotell,
Og ble slengt I veggen en lørdagskveld.
Fordi at maten var så god,
At det var ferre folk I restauranten enn på do.
For der var det biff á la Lindstrøm
Og ku á la Lumpur,
Hjertemassasje og årsgammal tiur.
Og nygravet laks på egen risk,
Og det var rødsprit til kjøtt,
Også var det whitesprit til fisk.
(Spell riktig nå'a Daggen!
Brrombadeidei)
Nå driver jeg Hoksund Taverna & Grill.
Der lager jeg mat og gjøare som jeg vil
Og menyen er fransk, men maten er norsk.
Og harr'you dynamitt sjæl, så kan du sprenge en torsk
Eller biff á la Lindstrøm
Og ku á la Lumpur,
Hjertemassasje og årsgammal tiur.
Og nygravet laks på egen risk,
Og rødsprit til kjøtt,
Så fåare du whitesprit til fisk.
(fåare du her hos oss)
Og hviss jeg kommer til himmelen
Og St. Peter vil kaste meg ned igjen,
Da sier jeg: et øyeblikk nå føare du sier endelig stopp,
For du vet alt som gåare ned, det kommer føare eller siden opp.
Og da kommer det biff á la Lindstrøm
Og ku á la Lumpur,
Hjertebandasje og årsgammal munnkurv.
Og nygravet laks på egen risk,
Og det kommer rødsprit til kjøtt,
Så kommer det whitesprit til fisk.