Jambalaya
Vaarwel Joe, gaat hij gotta, me oh mijn oh
Hij gotta gaan-pool pirogue onderaan bayou
Zijn Yvonne zoetste, me oh mijn oh
De zoon van een kanon, heeft goed grote pret op bayou
Thibodaux, fontaineaux de plaats is buzzin
Verwanten-mensen komen Yvonne door dozijn zien
De kleding in stijl gaat varkenswildernis, me oh mijn oh
De zoon van een kanon, heeft goed grote pret op bayou
(*) jambalaya en een van de rivierkreeftenpastei en filet gumbo
Voor vanavond, ziet Im a-gonna mijn mijn-mijn Cher mi-o
Guitar van de oogst, vult ver fruit en is vrolijk-o
De zoon van een kanon, heeft goed grote pret op bayou
Regel van stad worden hem neer verre pirogue
En de hel vangt alle vissen in bayou
Ruil zijn mon om Yvonne te kopen wat zij behoefte-o
De zoon van een kanon, heeft goed grote pret op bayou
Herhaal (*)